Beschrijving
“Beefing up the people”, het motto van de Japanners. Deze uitdrukking vat perfect samen waar de Yakiniku Shichirin houtskoolbarbecue voor staat: samen genieten van eten en grillen op een traditionele Japanse manier. Ideaal voor gezellige zomeravonden met familie en vrienden, waarbij je kunt uitkijken naar een avondvullend programma vol smakelijke gerechten. De Shichirin is vervaardigd uit keramiek versterkt met quartz en cordieriet, en gebakken op hoge temperatuur, wat zorgt voor duurzaamheid en uitstekende prestaties. Het geglazuurde oppervlak maakt de grill gemakkelijk schoon te maken na gebruik.
Deze veelzijdige barbecue is ontworpen voor buitengebruik en werkt optimaal met briketten, zelf-ontbrandende briketten of houtskool, wat je de mogelijkheid geeft om de authentieke Binchotan-houtskool te gebruiken – het ‘zwarte goud’ van Japan, bekend om zijn vermogen om extreem hoge temperaturen te bereiken. Een ware Yakitori grill kan temperaturen van 900+ graden Celsius bereiken, ideaal voor het snel en gelijkmatig grillen van vlees op spiesen. Daarnaast wordt de barbecue standaard geleverd met een rooster en biedt optionele accessoires zoals een teppanyaki plaat, waardoor je een breed scala aan gerechten kunt bereiden, van traditionele Yakitori tot gegrilde ananas en zelfs smeuïge brownies.
De Yakiniku Shichirin houtskoolbarbecue is een moderne interpretatie van de traditionele Japanse Konro of Hibachi, inclusief een draagbaar onderstel en een bamboe onderzetter, geschikt voor gezelschappen tot 6 personen. Met zijn vermogen om zowel direct als indirect te grillen, biedt deze barbecue een ongeëvenaarde smaakervaring en veelzijdigheid, waardoor elke kok zich een meestergriller voelt, of je nu een ervaren chef bent of gewoon van lekker eten houdt.
